Campi di interesse
- Dietologia, dietetica e dietoterapia in generale
- Educazione alimentare mirata ad adolescenti e pazienti cardiopatici
- Nutrizione clinica, disturbi dell’alimentazione e nutrizione
Formazione
- 2014 Laurea triennale in dietistica – Università di Brescia;
- 2015 Master I livello Nutrizione e Dietetica in Nefrologia – Università di Pisa
- 2018 Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso Università San Raffaele – Roma
- 2021 Abilitazione alla Professione di Biologo
Esperienze Professionali
- dal 2017 al 2020 Dietista presso Markas Srl e Serenissima Ristorazione per appalti presso Istituti Ospedalieri e RSA
- dal 2021 ad oggi docente di Igiene e Sicurezza degli Alimenti presso Fondazione ENAC Lombardia CFP Canossa (BS)
- dal 2022 ad oggi Biologo Nutrizionista presso il Centro per la diagnosi e cura dei disturbi del comportamento alimentare della Casa di Cura Palazzolo.
